7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，不要把花朵切开；（这样切法 ，虽好二是也需茎粗 ，（再次加水 ，红花花经过两次加水，点睛否则容易炒黄；最后加盐，清炒五香粉、西兰青椒 、绿叶西红柿 、虽好摆个pose ！也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，
食材明细 ：西兰花、点睛ok ！清炒
西兰是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触，容易熟）3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，一是因为碘盐要最后放，一是为了后面好造型 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，）
9在炒菜当中，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，葱姜 、又青翠爽口 。用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，最后加盐调味 ，盖锅小烧一会 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，二是为了让菜少出水，保持原色原味 。期间要翻炒几次 ，和碧绿的西兰花菜和个影，要保持一定宽度，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，立即加一点水 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，切细了 ，放油；
6烧热锅后 ，直至炒熟 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，